PRESENTACIÓN: barra de aprox. 3Kg, envasado en bolsa de polietileno, sellado al vacío, con identificación del producto, número de lote y consumo preferente.
CARACTERÍSTICAS: rebana y desmorona.
APLICACIÓN: utilizado por restaurantes y comedores industriales para sándwiches, ensaladas, enchiladas, asada, tamales, gorditas, etc.
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